サバの塩辛(宇田水産)

伊豆に新しく出来た道の駅、伊豆ゲートウェイ函南(かんなみ)で、500円と安くて珍しいサバの塩辛を購入。

サバの塩辛は島根の松田十郎商店が有名だけど、静岡にもあったとは!

サバの塩辛

さて、早速実食。

やっぱりしょっぱ~!松田十郎商店のものと比べると、まだまろやかです。ただ桃屋のいか塩辛ぐらいはしょっぱいです。やっぱり合うのは酒ですかね。ご飯でもいけると思います。まあパンチがあるので青魚嫌いな人は難しいです。

鮭トバとか好きな人にもおすすめです。

宇田水産は熱海の老舗水産会社。オンライン販売サイトでは干物や熱海の漁師飯、まご茶の素など珍しいものも売っているのでチェックしてみてください。

塩辛スペック

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