三陸産ほや塩辛（味の加久の屋）

青森県の物産コーナーで購入。しかも300円代とお得なプライス！

味の加久の屋は青森八戸名物でウニとアワビの贅沢なお吸い物缶詰「いちご煮」を製造する企業だと言うことで期待が高まる。

ダイダイ色が薄く、小ぶりの舞茸みたいな形。大好きな海の匂いがほんのりあるけど主張し過ぎずあっさり。ほやの塩辛と言えばカネスイ（北海道）が有名であるが、それとまた違った味で良い。

鮮度抜群の三陸産ほやを塩辛に仕上げました。食べやすい浅漬けタイプです。

いちご煮ドットコム

公式レビューによるとこれは「浅漬け」とのこと。通販でも買えるしお試しあれ。やっぱり日本酒に合うな～。

塩辛スペック