下田名産真イカいかの塩辛（小木曽商店）

東伊豆稲取港の朝市で購入。

この朝市は週末の午前中のみ開催。お魚から果物まで東伊豆のローカルな食品が買える。

また市場内で名物のキンメの釜飯が食べられたり、キンメのお味噌汁の30円サービスも。

さて市場内のお魚屋さんで買った塩辛。調べてみると、下田の干物屋、小木曽商店の塩辛。

鮮度の良い刺身用の身厚な真いか（スルメイカ）を使用した塩辛に生まれ変わりました！まろやかでより一層美味しくなっています。ご飯のお供にも、酒の肴にも合う味付けです。

http://www2.enekoshop.jp/shop/ogiso-himono/item_detail?category_id=263355&item_id=870557

ピンクの塩辛。ほんのり優しい甘さ。塩辛特有の肝感が少ないから量がいける。たまに混じる大きな部位も嬉しいかった～。

塩辛スペック