いかの塩辛(カネサク)

イカの塩辛 ) 元祖 函館のソウルフード カネサクのイカ塩辛 400g【RCP】02P04Aug13

創業101年のカネサクの塩辛。地元函館ではファンが非常に多い塩辛

イカのいい匂い。里芋とイカの煮物を思いださせる。歯ごたえ硬く喉奥に広がる酸味。部位の種類が多く、コリコリ部分も楽しめる。ちょいしょっぱ目で濃い目。

商品裏の説明に、七味やレモンで食べても美味しい。って書いてあったんで試しました。

レモン。塩辛って後引くこと多々あるけど、あと味スッキリ。

七味唐辛子。酸味の後に、ピリっと辛い違う面を見られる一品に。

塩辛スペック

美味しく頂きました!