ほや塩辛@赤羽まるます家

酒呑みの聖地、赤羽を初訪問。

「絶対この店好きだよ」と、妻が勧める「鯉とうなぎのまるます家」へ行ったところ、ほやの塩辛があったので紹介。
今まで食べた、ほやの塩辛と比べると塩気が強くて、まるで貝のような食感。酒にあう感じで癖もないから永遠にイケるやつ。

塩辛スペック


名物 鯉生刺 最高

昭和25年創業、御商談に 御家族づれに、のキャッチフレーズが微笑ましい、鯉とうなぎのまるます家。
平日午前中から呑兵衛が集う名店。今は家族づれでは行きづらい雰囲気ではあるが、家の近くにあったら週一で行きたい店。実はTwitterもあって早速フォローした。


NHKの72時間でも使われたおでんの名店、丸健水産も行けた。赤羽、恐るべし。楽し過ぎた。

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