東急ストアのプライベートブランド「Tokyu Store Plus」の塩辛を購入。
国産のするめいかと伊豆大島の「海の精」で作った、塩分控えめの塩辛
「海の精」は、伊豆大島の海水100%を原料に、立体塩田と平釜でつくりあげた自然海塩。
材料には、するめいかと、いかワタソース(いかわた、食塩)のみで、添加物なし。賞味期限が6日間と短いのは、それが理由なのかも。
いかそうめんみたいに細くカットされて、いかワタがよく絡む。ちょい濃いちょい甘で、匂い少なくまろやか。
このまろやかさは同じくスーパーのプライベートブランドLIFE NATURALの塩辛に似てる。
塩辛KING
美味しく頂きました!
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