函館ユニフーズの波乗りイカさんブランドの人気商品。イカ釣り漁師の朝ごはんから生まれたイカ刺し醤油漬け。
昔 イカ釣り漁師だった爺ちゃんがつくってくれたあったかいまんまの上にのせてけぇ〜
生姜が効いてて、子供の時よく食べた煮魚を思い出す。優しい味だから、ごっそり食べちゃいます。あっさりしてるけど、イカ肝の旨味もある。日本酒のアテにも良し。
肝心なご飯に乗せて食べるのを忘れてしまいましたが、絶対美味しいでしょう。
WEB通販できるし是非。波乗りイカさんシリーズセット(クリームチーズイカ・スモークチーズイカ・イカ刺し生姜漬け)、おすすめです。
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