匠味しおからいか明太(源馬)

いか明太 源馬

西伊豆の海鮮土産店にて、おしゃれなパッケージが目を引いて購入。


源馬は浜松の100年に渡り続く塩辛メーカー。静岡の塩辛は層が厚い!しおからの匠味シリーズは、なんと6種類もあるようなので、今度は他の味も試してみようと思う。


明太子が入っている塩辛は、肝が入っていないものも多いが、これは肝ありでしっかり塩辛してるやつ。

小濃でちょい甘。まあまあ辛くて旨味も強い。味付け自体が濃いからご飯に合うそのままよりも、豆腐とかに合わせるのが◎


食べ終わった後に、明太子パスタにしたら最高だったろうなー、と思った。次回やってみよう。

匠の味 詰め合せ 塩辛食べ比べ6種セット(いか塩辛、いか明太、いか塩麹漬、たこ塩辛、たこ山葵、かつおの塩辛) 源馬 お中元 敬老の日 ギフト のし対応可

塩辛スペック

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