静岡土産として、丸っこい可愛い瓶と「生漬」の言葉に魅了され購入。「生漬け」の定義がいまいち分からないけど、塩辛の場合は、干すことなく生のまま漬ける事と認識してる。
さて、このカメヤは伊豆のワサビ製品をメインに扱う会社。HPには創業から現在までの歴史も掲載されていて面白い。
社是や経営理念からも製品に対する愛に溢れている。
社是
1.喜ばれる会社（存在する価値）
1.礼儀正しくまじめな会社（進むべき道）
1.信頼できる公明正大な会社（経営の基本）
1.挑戦し創造する会社（自社の特長）
経営理念
地味にコツコツ、
手塩にかけた日本わさび挑もう！
世界一の名脇役
さてお味は。濃厚ワタに包まれた一品。同じく静岡で購入した入船一星の塩辛に似てる。それよりもちょい酸味があるかなー、といった感じ。
手巻きにしても美味しかった！白ご飯との相性バッチリ。
塩辛スペック
