いか塩辛(紀文)

紀文、塩辛も出してるんだ!

大企業の作るこの手の商品って、合格点はとるけど何となくそれ以上はいかないものが多い、のが個人的バイアス。

さあ、紀文さんはどうなんだい?

熟成されたイカごろ(肝臓)の匂い。釣りの時かいだ魚の餌を彷彿とさせる。海生まれ海育ちの私キングには故郷を思いださせる匂い。

老舗かまぼこ屋の絶品塩辛

しっかり濃厚で甘口。部位が大きめで、舌触りなめらかで柔らかい。これ美味しい。止まらない。保存料、着色料使用なしってのも気にする人には好ポイント。予想をはるかに超えた一品でした。

塩辛スペック