いか塩辛 気仙沼(ハチヨウ)

販促リーダー、いかおくん擁する八葉水産の「いか塩辛 気仙沼」。

サイトを覗いたら「おしゃべりいかおくん」のプレゼントキャンペーンやってました。小野万さんのイルカ少年然り、海産企業のキャラクター、って何かホッコリします。

さて、お味ですが、匂い強めで、ちょいしょっぱくハードコアなピンク塩辛。初心者には若干ハードル高いかも。

基本そのままで完食する事が多いのですが、今回は料理に使ってみたところ、めちゃくちゃ美味しくなりました!

名付けて「もやしのイカゴロ炒め」。

材料は

・いか塩辛

・もやし

・万能ネギ

・ごま油

お店で出したら380円は取れるな&お店通うな。気になる匂いがなくなり、旨味&深みが出てまろやかに。ほんと絶品!で、おススメ。 皆さんもこの食べ方でお試しあれ。

塩辛スペック